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欧阳修后裔、发明英国袋泡茶、首家出口的福建茶叶品牌…福州这个家族太牛!

2019年09月15日 11:57来源:未知手机版

和久井映见,欲速则不达教学设计,按权展开


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周一到周五的我们,总是像陀螺一样,无法停歇,没法思考。
好不容易到了周末,何不强迫自己静下心,慢下来。花几分钟时间,读一段文字,品一篇文章,相信你总能体味不一样的人生。
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N海都记者 宋晖 欧阳芬 孔瑜 文/图

今年的福州茉莉花茶就要上市了,如果穿越回百多年前的福州,这个时候,应是茉莉花茶装箱打包最忙的日子了,位于福州下杭路与白马路交界处的“生顺茶栈”一定热闹非凡,进进出出的有上千名员工,还有从全国各地赶来贩茶的茶商……
近日,记者跟着欧阳芬走进仍在修缮的“生顺茶栈”,试图复原昔时福州茶栈鼎盛时的景象以及他们家茉莉花茶的“海上丝绸之路”。
欧阳修的福州后裔们
欧阳芬的名字是她爷爷取的,爷爷给另一个孙女取名欧阳芳。茉莉芬芳,其寄望不言而喻。
欧阳芬的家族来自长乐鹤上镇桃坑村,据他们的族谱记载,入闽祖辈是从江西吉安迁来,是唐宋八大家之一的欧阳修的后裔,欧阳家族后来从商,血液中也仍有“儒”的因子。
欧阳芬说:“在长乐的欧阳家,家家供着欧阳修的牌位,祠堂叫‘画荻堂’[(传说欧阳修四岁而孤,其母以荻(一种植物)管画地写字,教其读书],专门划拨的百亩花田叫‘书田’,将田地收入免费供孩子念书。族中的孩子都到书斋念书,当读书到一定时候根据成绩决定是继续读书还是务农、种花、制茶或是经商。”

欧阳修(画荻公)后裔将祠堂称为画荻堂
在明代,欧阳家族以海为家,伺风开洋、种花种茶制茶经商,慢慢地,欧阳家重心转为花与茶农,发展为产供销一条龙的茶商,与花、茶、海洋打交道已500多年历史。欧阳芬说:“常听祖辈们谈及的是百多年前的传奇,最辉煌的时期要从高祖父欧阳长芝娶的那个满族女子谈起。”
欧阳芬所说的满族女子叫白玲珑,是她的高祖母,“在她的苦心经营下,家中逐渐富裕,准备盖大厝。起厝前,她让儿子每天在草寮上睡觉,早上一起来就问儿子:‘你最早是从哪个方向听到鸡叫?’儿子说东,她就往东扔个瓦片;儿子说北,她就往北扔一片瓦……一个月后,高祖母择瓦片最多的地方起屋造厝,传说起厝那块地形如凤凰张开翅膀入云端,99间的大厝建起,取名‘凤凰展翅’。而欧阳家族的事业也随之兴旺。”
康熙年间,欧阳家族由长乐迁往福州,成立“恒远堂”茶帮,到了乾隆年间,家族里出了件很重要的大事,与茉莉与茉莉花茶有关:乾隆二十二年(1757年),长乐桃坑“芬雨”单瓣茉莉王(在乾隆初年送台湾嫁接后又与长乐品种嫁接)培育出独一无二的高香型品种,成功后大面积种植,用于鼻烟灌香,精油、花膏提炼,作为清皇室贡品。
在茉莉鼻烟盛行后因剩余香花太多,就引进大方茶、闵汶水炒青绿茶、碳焙工艺和香花熏香技术,研制出近代福州茉莉花茶窨制工艺。
白玲珑在咸丰初年成立天津帮,下设福长兴帮、福泉兴帮,并让儿子欧阳康在下靛街(现名下杭街)创立“生顺茶栈”,主营茉莉花茶。“生顺”也正是在欧阳康手上达到巅峰。

欧阳家长乐鹤上桃坑宝珠小荷茉莉
英国袋泡茶与欧阳家有关
欧阳家族茶叶商帮总堂号叫恒远堂,下设芽茶帮、厢茶帮、天津帮、洋行帮。
芽茶帮专门采办安徽、江西、浙江、武夷、宁德等的绿茶、武夷茶、功夫茶、小种茶、白茶等,用于全球销售茶叶。厢茶帮名公义堂,专以采办西路、北路红茶,西路岩茶,北路白毫,由产地制好茶叶装箱后,运福州直接转售。天津帮又设福长兴帮(俗称长乐帮)、福泉兴帮(俗称泉州帮),生顺茶栈属于福长兴帮。

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